Незабываемый летний отдых всегда запоминается еще и по тому, насколько мы тогда наслаждались едой. Воспоминания непременно связываются с ароматами и вкусами – средиземноморские блюда, пряные травы, заманчивый аромат местного вина. Почему стоит выбрать Dine Around at Bluesun? – местные и свежие продукты – собственное производство оливкового масла – отличное вино «Стина» с острова Брач – средиземноморская атмосфера В каждом ресторане вы сможете выбрать самое привлекательное для вас меню среди нескольких рыбных, мясных и вегетарианских опций. Гастрономические традиции Далмации неразрывно связаны со свежей рыбой – добавляя к ней домашнее оливковое масло первого отжима и ароматические травы, собранные этим утром, наши шеф-повара превращают ее в средиземноморский пир. Сочное мясо и местные овощи будут идеально сочетаться на вашем столе. В вегетарианское меню входят высококачественные сыры, домашние овощи, восхитительные грибы и многое другое. Разнообразие приготовления этих продуктов не оставит вас равнодушными и точно порадует впечатляющей палитрой вкусов. Где доступна программа Dine Around? Программа Dine Around доступна для наших гостей во всех Bluesun отелях – в местах Брела, Тучепи, Бол, Супетар и Стариград-Пакленица. Ниже вы найдете список ресторанов, о которых идет речь. Тучепи Если вы находитесь в поисках традиции, ароматов и вкусов типичных для Далмации, здесь они вплетены в каждое блюдо, независимо от того, приготовлены ли они по рецепту чьей-то бабушки или по толкованию одного из лучших шеф-поваров отелей Bluesun. Clemente's Restaurant & Bar Вам понравятся приятная атмосфера и изумительные блюда ресторана шеф-повара Юры Селака, которыми вы сможете наслаждаться на террасе беседки барокко из 18-го века с видом на море, где отдыхали европейские аристократы. Clemente's имеет прекрасный атриум, а его терраса окружена многовековой средиземноморской флорой. Пусть меню этого очаровательного ресторана а-ля карт послужит вам путеводителем по средиземноморской гастрономии. Адрес: Dračevice 37, 21325 Тучепи Проживание: - Bluesun Hotel Alga 4* - Bluesun Holiday Village Afrodita 4* - Bluesun Hotel Neptun 3* - Bluesun Hotel Kaštelet 4* - TUI Blue Jadran 5* Брела Обилие лучших продуктов на расстоянии протянутой руки, мягкий климат, морские течения, чистое море, пряные травы с горы Биоково и сочетание традиции региона Забиоковле и Макарской ривьеры создали гастрономическую микролокацию в Бреле, где, в изобилии натуральных продуктов из природы, легко выбрать лучшие. В отелях Bluesun мы отбираем только самые лучшие из них. Ресторан Пуж Приведите свою семью и друзей на террасу с видом на самый уединенный пляж в Бреле, у подножия отеля Berulia. Вас встретит настоящий кулинарный гений – шеф-повар Горан Станичич. Выросший на море шеф-повар Станичич знает насквозь всю Макарскую ривьеру и безмерно уважает местные продукты, из которых он создает блюда изысканной кухни, которые превращает в соленые и сладкие шедевры. Адрес: Frankopanska 66, 21322 Брела Ресторан Пунта рата Трудно представить что-то лучше, чем наслаждение вкусными блюдами шеф-повара Берислава Томленовича, после дня, проведенного на одном из самых красивых хорватских пляжей – всемирно известном пляже Пунта рата.Отличный выбор местных сыров, бифштекс из 100% говядины шароле из собственного сельского хозяйства и другие очаровательные блюда, такие как свежая рыба или лангустины в соусе «бузара», являются коронными блюдами этого ресторана. Адрес: Trg Alojzija Stepinca 80, 21322 Брела SOL Mediterranean Dining Этот ресторан а-ля карт в Бреле известен своими инновациями в приготовлении и представлении блюд средиземноморской кухни. Новое толкование классических блюд Далмации под руководством шеф-повара Ружицы Юкичич, и сочетание традиционной хорватской кухни с французской и дальневосточной кухнями, выделяют этот ресторан среди всех ресторанов на Макарской ривьере. Блюда изысканной кухни, приготовленные из аутентичных местных продуктов, подаются с бокалом премиального вина «Стина». Адрес: Trg Gospe od Karmela 1, 21322 Брела Проживание: - Bluesun Hotel Berulia 5* - Bluesun Hotel Soline 4* - Bluesun Hotel Marina 3* - Bluesun Hotel Maestral 3* Остров Брач Благодаря настойчивости местных жителей и островному образу жизни, остров Брач на протяжении веков сохранил лучшие из средиземноморских гастрономических традиций. Об этом свидетельствует ароматный ягненок, зажаренный на уличном камине, и бокал брачского вина «Стина» в руке настоящего гурмана. Бабушки и прабабушки с острова Брач до сих пор строго сохраняют рецепт сладкого пирожного «храпочуша», а качество местного оливкового масла и отличных рыбных блюд не нуждается в рекламе. Бол Ресторан «Плажа Борак» В расслабляющей атмосфере ресторана с обслуживанием по меню «Плажа Борак», расположенного под набережной города Бол, вы сможете насладиться вкуснейшими блюдами средиземноморской кухни, отличным вином острова Брач «Стина» и деликатесами на гриле шеф-повара Марка Ботицы. Визитной карточкой ресторана является захватывающий вид на Златни рат, а ужин на пляже под звездами и с живой музыкой произведет на вас особенное впечатление. Адрес: Put Zlatnog Rata 1, 21420 Бол Таверна Валлум В ресторане «Таверна Валлум» абсолютно все сделано в стиле нетронутого острова Брач – от уникального декора до невероятных блюд шеф-повара Николы Маринелича. Ужин готовят у вас на глазах, а запахи разносятся по ресторану – попробовав свежую рыбу или баранину из открытого камина, вы всегда будете рады сюда вернуться. В уникальной старинной обстановке лучше всего расслабиться с бокалом домашнего вина «Стина» в руке. Адрес: Put Zlatnog Rata 46, 21420 Бол Проживание: - Bluesun Hotel Elaphusa 4* - Bluesun Hotel Borak 3* - Bluesun Holiday Village Bonaca 3* Супетар Грилл Гарден Ресторан «Грилл Гарден» производит собственное оливковое масло и подает овощи из своего огорода. Мясо и рыба местного происхождения. Шеф-повар Кристиян Юрич от каждого домашнего продукта получает лучшее и поднимает его качество на новый уровень. Вам остается только сделать глубокий вдох счастья после замечательного ужина. Ресторан окружен оливковыми деревьями, а помимо еды, вы будете восхищены захватывающим видом на Брачский канал. Адрес: Plitvine 30, 21403 Сутиван Проживание: - Bluesun Holiday Village Velaris 3* - Bluesun Hotel Amor 4* - Bluesun Villa Vela Luka 4* Стариград-Пакленица Расположенный на узкой полосе между горой Велебит и Адриатическим морем, Стариград-Пакленица расскажет вам свою гастрономическую историю так, как это делали жители этой местности на протяжении веков. Огромное количество животных, ароматные травы со склонов Велебита и ароматные овощи, которые растут круглый год благодаря уникальному климату являются основой необычных блюд, рецепты которых сохраняются семьями рыбаков все эти годы. Таверна Батела В расслабляющей атмосфере этого далматинского ресторана, вы сможете насладиться традиционными вкусами Адриатики. Многовековые традиции Велебита лучше всего отражаются в местных блюдах. Мясо с цветущих пастбищ Велебита, рыба и знаменитые мидии Стариграда, местные овощи и домашние сыры – выбор за вами. Адрес: Dr. Franje Tuđmana 14, 23244 Starigrad-Paklenica Проживание: - Bluesun Holiday Village Alan 3* - Bluesun Camp Paklenica 4* Цена доплаты за программу Dine Around составляет 29 EUR в день (по человеку). Как получить услугу Dine Around at Bluesun? В нашей системе бронирования выберите специальную услугу Dine around. После прибытия в пункт назначения, на стойке регистрации необходимо сделать бронь за один день до ужина* (до 18:00). Вы получите ваучер, который необходимо взять с собой в ресторан. Вы можете использовать предложение программы Dine Around в любом из перечисленных ресторанов, независимо от того, где вы отдыхаете. *Ужин подается после 18:00. Напитки не входят в цену программы.